长城网·冀云客户端讯（记者 祖迪 王璇）河北的冬天是动词，到秦皇岛山海关，我们一起吃起来！一提到山海关，大家都知道“天下第一关”“老龙头”，其实这里还有一道特别适合冬日的非遗美食——山海关浑锅。浑锅与老北京铜锅涮肉和四川火锅都不同，以当地海鲜以及酸菜、白肉、丸子、焖子等为主要食材，经改良形成地方特色，口味以咸、鲜、香为主。冬天在山海关看老龙头、逛古城，再吃上热气腾腾的浑锅，真是暖胃又暖心，氛围感拉满！